La sauce de tô au gombo est un plat bien apprécié par les burkinabè qui ignorent pour la plupart les vertus sanitaires que cache le gombo. Ce légume est très peu calorifique, riche en éléments nutritifs, sans effets secondaires. Il ne contient ni graisses saturées, ni cholestérol, ce qui en soit est bien pour la santé.
Le Gombo ou Abelmoschus esculentus est un légume d’origine africaine qui possède des vertus insoupçonnées. Il contient beaucoup de fibres alimentaires solubles, qui baissent le cholestérol. Ce légume riche d’antioxydants, de vitamines et de minéraux est un bon nutriment qui renforce notre système immunutaire. Dans un plat de gombo on retrouve, 3 g de fibres alimentaires, 2 grammes de protéines, 57 mg de magnésium, 21 mg de vitamine C et 10 mg de graisse.
Sa richesse en fibres permet d’améliorer la digestion, guérit les entrailles, aide à disposer facilement les toxines dans les intestins, réduit les niveaux de sucre dans le sang et stabilise la glycémie par la régulation de la vitesse à laquelle le sucre est absorbé. C’est un très bon remède contre le diabète, la fièvre le cancer du côlon, l’asthme, les maladies rénales. Il contribue aussi à une grossesse saine. Son influence sur la bonne santé du corps est très appréciable.
Les scientifiques ont aussi découvert que le gombo est plus fort que le viagra.
Avoir un tel produit à notre disposition est une chance. Ce produit est facilement cultivable et est disponibe durant toute la période de l’année. Le ministère de la santé devrait donc inciter à sa consommation. Selon l’OMS, pour une bonne santé iil faut manger 5 fruits et légumes par jour. Le Burkina pourrait paraphraser en ces termes” burkinabè ne néglige pas ton plat de gombo, car il est très bon pour ta santé”.
Soyez le premier à commenter sur "Un légume plus fort que le viagra aux vertus sanitaires ignorées"