Les feuilles de laurier : une plante aromatique aux vertus incontournables

Connu pour sa saveur qu’il apporte aux plats, le laurier sauce, le laurier noble ou noble d’Apollon est une feuille aromatique. Elle possède de nombreuses vertus voire médicinales et essentielles à connaitre.

Le laurier de la famille des lauracées est une plante végétale qui renferme de l’essence végétale c’est-à-dire d’huile essentiellement pure. Sa consommation dans les plats ou en décoction apporte de nombreux bienfaits pour notre organisme.

-la feuille de laurier est bénéfique pour le tube digestif : grâce à son parfum, le laurier crée un appétit qui lui donne le nom d’une vertu apéritive. Grâce à ses effets stimulants le système immunitaire, antiviral, antibactérien, antifongique très puissant, le laurier est conseillé pour les personnes souffrantes de troubles digestifs comme les ballonnements, les flatulences, le dérèglement de la flore intestinale, les gênes buccales et les douleurs articulaires. Ainsi, ces feuilles sèches permettent de fabriquer de la tisane qui permet de faciliter la digestion et de réduire les spasmes et les flatulences. Il calme les infections urinaires et dentaires

-contre le diabète : la consommation régulière du laurier, selon les chercheurs, permettrait de diminuer le taux de glycémie et le mauvais cholestérol grâce à ses propriétés antiseptiques, antifongiques et antibactériennes.

-contre les affections respiratoires : Il permet de baisser la fièvre et est préconisé dans le traitement des états grippaux chroniques comme le rhume, les sinusites, la toux, la bronchite. Il apaise la douleur liée à l’angine

-contre les rhumatismes : le laurier aide à calmer les rhumatismes et les douleurs articulaires.

Les feuilles de laurier permettent de lutter contre la fatigue. Il a des bienfaits contre l’anxiété, l’hypersensibilité, le manque de confiance et permet de réduire la tension. Quant à l’huile de laurier, elle redonne de l’énergie, soigne les mycoses, l’acné, le panaris. Son huile en mélange à de l’huile d’amande douce comme huile de massage calme les contractures et les douleurs musculaires

Comme décoction et en lotion, il intervient dans le soin des cheveux et de la peau. Les feuilles de laurier repoussent les mouches qui s’invitent à la cuisine. Il ne faut pas l’utiliser de manière excessive car il peut avoir des effets vomitifs.

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