Intoxication alimentaire : Le ministre de la santé éclaircit sur le drame

Suite à l’intoxication alimentaire qui a causé la mort de 13 personnes dans la commune de Dydir dans le Sanguié précisément à Lapiou le 1er septembre dernier, et aussi le cas de Nayemtenga dans la province du Kouritenga, qui a causé cinq (5) morts, le ministère de la santé a tenu une conférence de presse dans la matinée de ce mercredi 11 septembre 2019. Il s’agit de faire l’état des choses et d’indiquer les règles de conduite à tenir.

Le 1er septembre dernier, la population avait été attristée par un drame survenu dans le Sanguier au village de Lapiou. Suite à ce drame, 13 personnes ont malheureusement perdu la vie après avoir consommées des mets locaux contaminés aux pesticides. Toutefois, ces 13 personnes sont issues d’une même famille. Aussi, le lundi 9 septembre dernier, le ministère de la santé a été une fois de plus alerté par la direction régionale de la santé du Centre-Est de cas de décès inhabituels dans le district sanitaire de pouytenga. A en croire, il s’agit de patients provenant du village de Nayamtenga dans la commune d’Andemtenga dans la province du Kouritenga. En effet cinq (5) personnes ont perdu la vie et 14 autres sont concernées. L’intoxication alimentaire massive est aussi suspectée comme cause probable.

« Tous les patients identifiés ont été évacués au centre médical avec antenne chirurgicale CMA de Pouytenga et au Centre hospitalier universitaire Yalgado Ouédraogo (CHUYO) à Ouagadougou pour une meilleur prise en charge. » a déclaré Claudine Lougué/Sorgho ministre de la santé et d’ajouter : « de même qu’à Dydir, des équipes d’investigation multidisciplinaires sont actuellement déployées sur le terrain afin d’identifier et de préciser les causes réelles. »  A en croire madame la ministre, les restes des denrées alimentaires suspectées ont été sécurisées et un appui psychologique a été apporté aux familles.

Le ministère de la santé a, au nom du gouvernement burkinabè présenté ses “condoléances les plus attristées“ aux familles éprouvées tout en rassurant que des actions se poursuivent pour la prise en charge adéquate des patients. Œuvrant dans le sens de protection et de prévention, le ministère recommande ces quelques consignes aux populations se laver les mains pendant les moments critiques : après manipulation de produit chimique, laver soigneusement les aliments avec de l’eau propre avant de les préparer, respecter les bonnes pratiques de conservation des aliments, recourir immédiatement à un agent de santé en cas d’exposition à de produits toxiques ou en cas de maladie, tenir les insectes, les rongeurs et les autres animaux à l’écart des aliments et de la cuisine.

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